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JA徳島市

すだち酢

【原料】 すだち果実

【販売期間】 通年

【価格】¥540 (税込)

【販売方法】店頭販売 インターネット販売

【問い合わせ先】JA徳島市農産工場

すだち酢は「酢」という名前はついていますが、普通の酢とは違い醸造によって作られたものではありません。すだちの果汁を搾った100%天然果汁の酢が「すだち酢」です。

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JA東とくしま

ゆこうドリンク

ゆこうドリンク

【原料】 砂糖、ゆこう果汁、はちみつ、ゆず果汁、酸味料、ビタミンC

【販売期間】 通年

【価格】一般小売価格 2,160円(税込)

【販売方法】店頭販売

【問い合わせ先】JA東とくしま

室戸海洋深層水を使い、上勝特有のゆこう、ゆずを使用した清涼飲料水です。 ゆずの香りとゆこうのまろやかな味を使っているため、酸味も少なくさわやかな味わいのある飲み物です。 ちょっと一時の一服にお召し上がりください。

ゆこうドレッシング

ゆこうドレッシング

【原料】 ワインビネガー、ゆこう果汁、はちみつ、砂糖、伊予柑果汁、食塩、ゆず果汁、酵母エキス、レモン果汁、ビタミンC、寒天、ブラックペッパー、唐辛子、酒精

【販売期間】 通年

【価格】一般小売価格 454円(税込)

【販売方法】店頭販売

【問い合わせ先】JA東とくしま

自然豊かな山あいで育ったゆこうをふんだんに使用し、香り豊かなノンオイルのドレッシングに仕上げました。 サラダはもちろん、カルパッチョ、ソテーなどの肉料理に素材の旨みを引き出します。 唐辛子やブラックペッパーが入っているため、ご使用前によく振ってお使い下さい。

すし酢

すし酢

【原料】 ゆこう果汁、砂糖、米酢、ゆず果汁、食塩、イリコエキス、アミノ酸

【販売期間】 通年

【価格】一般小売価格 518円(税込)

【販売方法】店頭販売

【問い合わせ先】JA東とくしま

四国で一番小さな町「徳島県上勝町」。そんな町で昔から寿司には山あいの豊かな自然の中で育ったゆこう果汁とゆず果汁を頻繁に使われている。
ゆこうのまろやかさとゆずの香りがお寿司の締め具合に丁度良く、さば寿司やちらし寿司にも最適です。このすし酢は、原料を加工しているため、そのままご使用いただけます。

いろどり味付けぽん酢

いろどり味付けぽん酢

【原料】 しょうゆ(本醸造)、香酸柑橘果汁(ゆこう、すだち、ゆず)、米発酵調味料、米酢、かつおエキス、清酒、調味料

【販売期間】 通年

【価格】一般小売価格 540円(税込)

【販売方法】店頭販売

【問い合わせ先】JA東とくしま

葉っぱの町の美味しいぽん酢。徳島県の特産、ゆこう・すだち・ゆずの香りと味が、惜しみなく入った味付けぽん酢、鍋物はじめ酢を使う料理に最適です。果汁の豊かな酸味と香りを生かしているため、上部ににごり、浮遊物(リング)、下部に沈殿物ができますが、これは果汁が多く含まれている証拠ですから、ご使用前にはよく振ってお召し上がりください。

米粉

米粉

【原料】 うるち米(徳島県産コシヒカリ)

【販売期間】 通年

【価格】1kg 430円(税込)

【販売方法】店頭販売

【問い合わせ先】JA東とくしまこめっ娘工房 0885-32-7855

徳島県産コシヒカリを使用
料理や菓子など様々な用途に小麦アレルギーの方でも安心して使っていただけます。

米粉ミックス

米粉ミックス

【原料】 うるち米(徳島県産コシヒカリ)、粉末状小麦たん白、麦芽糖

【販売期間】 通年

【価格】1kg 530円(税込)

【販売方法】店頭販売

【問い合わせ先】JA東とくしまこめっ娘工房 0885-32-7855

徳島県産コシヒカリを使用した米粉に小麦由来のグルテンを配合させました。
小麦の代用として、パンやお菓子をはじめいろんな料理に使っていただけます。

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JA名西郡

神山の梅干し

神山の梅干し神山の梅干し
神山の梅干し

【原料】 梅、しそ、塩

【販売期間】 通年

【価格】1kg(樽入)¥2625 1kg(桶入)¥2100 300g¥630

【販売方法】店頭

【問い合わせ先】めぐみの里 石井 088-674-2365

自然豊かな神山でとれた梅の香りとうまみを生かしながら
無添加で仕上げました

梅エキス

梅エキス

【原料】 梅

【販売期間】 通年

【価格】40g ¥1575

【販売方法】店頭

【問い合わせ先】めぐみの里 石井 088-674-2365

梅エキスは、青梅のしぼり汁を長時間煮詰めて出来上がった
もので有効成分は青梅の10倍以上にもなります。
体質改善や食生活改善に、是非一度お試し下さい。

梅シロップ(11%梅果汁入り飲料)

梅シロップ(11%梅果汁入り飲料)梅シロップ(11%梅果汁入り飲料)

【原料】梅、糖類、砂糖、コーンシュガー

【販売期間】 通年

【価格】600ml ¥630  ※贈答用3本セットも有り

【販売方法】店頭

【問い合わせ先】めぐみの里 石井 088-674-2365

徳島特産の鶯宿梅を純良な砂糖にて抽出したシロップで
さわやかな味とおいしさが生まれます。
梅シロップはアルコールを使用しておらず、さわやかな酸味で子供でも安心して飲めます。

すだち酢

すだち酢すだち酢

【原料】すだち果汁 100%

【販売期間】 通年

【価格】300ml ¥500 1.8L ¥1800

【販売方法】店頭

【問い合わせ先】めぐみの里 石井 088-674-2365

すだち果汁を絞った100%天然果汁のすだち酢です。
香りがいいので、塩分が多い調味料を控えることもできます。

ゆこう酢

ゆこう酢

【原料】 ゆこう果汁 100%

【販売期間】 通年

【価格】1.8L ¥1800

【販売方法】店頭

【問い合わせ先】めぐみの里 石井 088-674-2365

山里の味、おふくろの味
ゆこうはスダチの様な酸っぱさだけでなく、
酸っぱさの中にまろやかな甘みがあるのが特徴です。

ゆず酢

ゆず酢ゆず酢

【原料】 ゆず果汁 100%

【販売期間】 通年

【価格】300ml ¥700 1.8L ¥2500

【販売方法】店舗

【問い合わせ先】めぐみの里 石井 088-674-2365

山里の香りと味の贈り物 刺身・酢の物 ・焼き魚、鍋物に また焼酎などを割ってもおいしくお飲みいただけます。

すだちぽん酢

すだちぽん酢

【原料】 醤油砂糖、異性化液糖、すだち果汁、ゆず果汁、 醸造酢、みりん、食塩、かつおエキス、こんぶエキス、調味料

【販売期間】 通年

【価格】300ml ¥630 (1.8Lもあります。)

【販売方法】店舗

【問い合わせ先】めぐみの里 石井 088-674-2365

神山の「すだち、柚」をたっぷり使用 一流シェフが自信をもっておすすめできるポン酢 和洋食にあなたのアイディアを

神山茶

神山茶

【原料】 緑茶

【販売期間】 通年(新茶は5月頃販売)

【価格】各階級別(6階級) 200g~1kgまで

【販売方法】店舗

【問い合わせ先】めぐみの里 石井 088-674-2365

製造直売ですので、鮮度がよく、高品質なお茶に
仕上がっております。
自然の中で育ったまろやかな味と香りをお楽しみ下さい。

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JAアグリあなん

果汁調味料 ゆず果汁100% 100ml・300ml・720ml・1.8L

【原料】ゆず(徳島県産)

【販売期間】通年

【価格】100ml 432円(税込)、300ml 1,080円(税込)、720ml 1,944円(税込)、1.8L 3,240円(税込)

【販売方法】代引

【問い合わせ先】阿南農業協同組合海川工場 0884-67-0377

地理的条件に恵まれた水はけのよい耕地と、山間地特有の昼夜温の温度差により大麦香味の強い良質の木頭ゆず果汁です。是非食材にご使用下さい。

果汁調味料 すだち果汁100% 100ml・300ml・1.8L

【原料】すだち(徳島県産)

【販売期間】通年

【価格】100ml 324円(税込)、300ml 756円(税込)、1.8L 2,160円(税込)

【販売方法】代引

【問い合わせ先】阿南農業協同組合海川工場 0884-67-0377

果汁調味料 ゆこう果汁100% 1.8L

【原料】ゆこう(徳島県産)

【販売期間】通年

【価格】1,836円(税込)

【販売方法】代引

【問い合わせ先】阿南農業協同組合海川工場 0884-67-0377

ゆずみそ 160g

【原料】麦みそ、水あめ、砂糖、みりん、ゆず(ゆず皮糖漬け)、酒精

【販売期間】通年

【価格】411円(税込)

【販売方法】代引

【問い合わせ先】阿南農業協同組合海川工場 0884-67-0377

ゆず茶 300g

【原料】柚子皮、砂糖、水あめ

【販売期間】通年

【価格】648円(税込)

【販売方法】代引

【問い合わせ先】阿南農業協同組合海川工場 0884-67-0377

木頭ゆずドレッシング 200ml

【原料】ゆず果汁

【販売期間】通年

【価格】500円(税込)

【販売方法】代引

【問い合わせ先】阿南農業協同組合海川工場 0884-67-0377

ゆずぽんず 200ml(旨味・田舎・ごま・ピリ辛・人参)

【原料】

【販売期間】通年

【価格】旨味432円、田舎432円、ごま648円、ピリ辛540円、人参540円(税込)

【販売方法】代引

【問い合わせ先】阿南農業協同組合海川工場 0884-67-0377

ぽんずセット(A・B・C)

【原料】

【販売期間】通年

【価格】A 3,200円、B 2,800円、C 3,000円(税込)

【販売方法】代引

【問い合わせ先】阿南農業協同組合海川工場 0884-67-0377

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JA大津松茂

松茂美人

松茂美人

【原料】 松茂美人(なると金時)

【販売期間】 通年

【価格】2,400円

【販売方法】産直市「ふるさといち」で販売

【問い合わせ先】ふるさといち 088-699-8595

なると金時(松茂美人)を原料に作った本格芋焼酎
品のある甘さとサツマイモの香り、アルコール度、35度の焼酎です。

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JA徳島北

れんこん茶

れんこん茶

【原料】 れんこんの葉

【販売期間】 通年7月~2月 (季節限定商品)

【価格】324円(税込)

【販売方法】電話注文

【問い合わせ先】徳島北農業協同組合 経済課 女性部担当 088-689-1115

夏場は冷やしても美味しくいただけます。

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JAあわ市

手造りみそ

手造りみそ

【原料】 丸大豆、米、麹、塩

【販売期間】 数量限定のためなくなり次第終了

【価格】3kg入 2,200円 2kg入 1,500円 850g 650円

【販売方法】店舗販売 ネットショップ

【問い合わせ先】0883-35-7522

国産大豆で作った手作りみそです。
冬期に仕込み、半年以上ねかせて、みその旨味である麹菌を増殖させました。
添加物、保存料は一切使用しておりません。

阿波山田錦米焼酎 土柱の里

阿波山田錦米焼酎 土柱の里阿波山田錦米焼酎 土柱の里
阿波山田錦米焼酎 土柱の里阿波山田錦米焼酎 土柱の里

【原料】 米、米麹

【販売期間】 数量限定のためなくなり次第終了

【価格】1,600円

【販売方法】店舗販売 ネットショップ

【問い合わせ先】0883-35-7522

厳選された酒造好適米の阿波山田錦を白麹と清酒用吟醸酵母で仕込み、低温で丁寧に 醗酵させた後、減圧蒸留し熟成させました。米ならではの華やいだ香りとすっきりした味わいは吟醸酒感覚の米焼酎です。

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