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オンライン×親子料理教室 県内4会場で同時に開催 🥦🍳

【JA徳島女性組織協議会】オンライン×親子料理教室 県内4会場で同時に開催 3月5日(日)、親子オンライン料理教室実行委員会(構成:とくしま食育推進協議会、JA徳島女性組織協議会、徳島県、JA全農とくしま、JA徳島中央会)は、地域の農業や食文化への関心を高めるとともに、健全な食生活の実現を図ることを目的に、「親子オンライン料理教室」を開催しました。 当日は新型コロナウイルス感染予防のため県内4か所に分散した会場に、小学生の児童とその保護者合わせて13組26名と、各JAの女性部員とJA・県の職員が参加しました。 メイン会場となったふれあい健康館では、家の光協会地方講師の泉マス子氏が料理講師となり、分かりやすく解説しながら阿波尾鶏のライスバーガー、サツマイモとブロッコリーの炒め物など、地場産食材をふんだんに使用した4品を調理。各会場の参加者も、調理方法の映像や音声を確認し、JA女性部員のサポートを受けながらメイン会場と同時に調理作業を行いました。